🍽️ Sarapan Favorit di Berbagai Negara
Sarapan dianggap sebagai waktu makan terpenting dalam sehari, dan setiap negara punya cara unik untuk memulainya. Dari yang berat dan berlemak hingga yang ringan dan manis, berikut adalah beberapa menu sarapan favorit dari berbagai negara yang mencerminkan kekayaan budaya kuliner dunia.login rusiaslot88
1. Indonesia – Nasi Uduk / Nasi Kuning
Di Indonesia, sarapan seringkali cukup berat. Nasi uduk atau nasi kuning yang disajikan dengan telur balado, ayam goreng, tempe orek, dan sambal goreng kentang adalah pilihan umum. Aromanya yang harum dan rasa gurihnya membuat banyak orang memilih sarapan ini sebelum memulai hari.
Ciri khas: Kaya rempah, gurih, dan mengenyangkan.
2. Amerika Serikat – Pancake dan Telur
Warga Amerika umumnya sarapan dengan pancake yang disajikan dengan sirup maple dan mentega, ditemani telur orak-arik, bacon, dan kadang sosis. Menu ini memberikan kombinasi rasa manis dan gurih yang lezat.
Ciri khas: Manis dan padat energi, cocok untuk memulai hari yang sibuk.
3. Jepang – Set Sarapan Tradisional
Sarapan khas Jepang terdiri dari nasi putih, ikan panggang (biasanya salmon), sup miso, dan acar. Terkadang juga disertai tamago (telur dadar Jepang) atau natto (kedelai fermentasi).
Ciri khas: Seimbang, ringan, dan bergizi tinggi.
4. India – Masala Dosa
Di India bagian selatan, masala dosa menjadi sarapan favorit. Dosa adalah sejenis pancake tipis dari tepung beras dan lentil, diisi dengan kentang berbumbu, dan disajikan dengan chutney kelapa serta sambal.
Ciri khas: Renyah, pedas, dan penuh rasa rempah.
5. Perancis – Croissant dan Kopi
Sarapan orang Prancis sangat simpel namun elegan. Mereka biasanya menikmati croissant hangat atau roti baguette dengan mentega dan selai, ditemani secangkir kopi hitam atau café au lait.
Ciri khas: Ringan, manis, dan penuh aroma kopi.
6. Turki – Turkish Breakfast (Kahvaltı)
Sarapan di Turki sangat melimpah. Terdiri dari roti, keju, tomat, zaitun, telur rebus atau goreng, dan pastırma (daging asap), semua disajikan di atas meja bersama teh hangat.
Ciri khas: Beragam, segar, dan berprotein tinggi.
7. Meksiko – Chilaquiles
Chilaquiles adalah tortilla chips yang dimasak dengan saus merah atau hijau, lalu diberi telur, keju, krim, dan bawang. Hidangan ini pedas, renyah, dan sangat mengenyangkan.
Ciri khas: Pedas dan penuh tekstur.
8. Thailand – Joke (Bubur Thai)
Joke adalah bubur nasi yang dimasak hingga halus, biasanya disajikan dengan telur setengah matang, daging cincang, dan taburan jahe serta daun bawang. Cocok untuk pagi hari yang tenang.
Ciri khas: Lembut, hangat, dan mudah dicerna.
9. Italia – Cappuccino dan Cornetto
Sarapan khas Italia sangat ringan, biasanya hanya kopi cappuccino dan cornetto (sejenis croissant dengan isian cokelat atau selai). Simple tapi penuh gaya!
Ciri khas: Manis, ringan, dan cepat disantap.
10. Korea Selatan – Kimchi dan Nasi
Orang Korea tak jauh dari kimchi bahkan saat sarapan. Menu pagi biasanya terdiri dari nasi, sup (seperti doenjang jjigae), kimchi, dan lauk sederhana seperti telur dadar atau ikan kecil.
Ciri khas: Fermentasi, hangat, dan bernutrisi.
Kesimpulan
Sarapan mencerminkan budaya dan kebiasaan makan tiap negara. Baik yang simpel seperti croissant Prancis atau kompleks seperti sarapan Turki, semuanya memiliki keunikan tersendiri yang layak dicoba. Jadi, sarapan gaya mana yang paling ingin kamu cicipi?
Kalau kamu ingin mencoba sarapan dari negara tertentu di rumah, aku bisa bantu buatkan resep sederhananya juga! Mau?